عدد المساهمات : 154 نقاط : 457 تاريخ التسجيل : 20/08/2009
موضوع: تشيز كيك الإثنين أغسطس 24, 2009 6:01 am
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت افتح حلويات عشوقه
الي رايحين تشوفوا فيه اشياء كتيرررررررررر لذيذه وبكفي شكلها بشهي
المهم الموضوع رايح يكون على صفحات متتاليه وكل يوم بجيب وصفات شكل
نبدا بالتشيز كيك بكل انواعه
______
تشيز كيك الكاكاو
المقادير:
2 علبة قشطة كوب سكر 1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم 1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ 6 قطع حبن 16 قطعة بسكويت 1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة صلصلة شوكولاته
الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح. 2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك. 3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط. 4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.